Salam de Sibiu
250g
Salamul de Sibiu este unul dintre cele mai iconice produse alimentare românești, cu o tradiție de peste 100 de ani. Preparat din carne de porc și vită selecționată, condimentat cu piper negru și usturoi, apoi afumat lent cu lemn de fag și maturat natural timp de minimum 3 luni. Textura fermă, aroma distinctivă de afumătură și gustul intens îl fac produsul perfect pentru o masă festivă sau un platou de aperitive.
Ingrediente
Carne de porc (65%), carne de vită (25%), sare, piper negru, usturoi, dextroză, conservant: nitrit de sodiu.
Păstrare
A se păstra la frigider între 2-6°C. După deschidere, a se consuma în 5 zile.
Valori nutriționale per 100g
| Energie | 420 kcal |
| Grăsimi | 35g |
| din care saturate | 14g |
| Proteine | 24g |
| Glucide | 1.2g |
| Sare | 4.5g |
Caroli Foods Group
Unul dintre cei mai mari producători de mezeluri din România, cu tradiție de peste 30 de ani. Caroli Foods Group combină rețetele tradiționale românești cu tehnologia modernă pentru a livra produse de calitate constantă.
Certificări
Sistem de management al siguranței alimentare
Standard internațional pentru siguranța alimentelor
Standard global pentru siguranța alimentară